Klienci HoReCa podejmują decyzje zakupowe według ściśle określonych zasad. Warto je znać, aby zrozumieć, na co zwraca uwagę klient i potrafić zwrócić ją na takie produkty i usługi, których zakup daje firmie konkretny zysk. Jednym z najważniejszych elementów wpływających na podjęcie decyzji o zamówieniu jest karta menu i dialog z kelnerem. Dzięki szkoleniu z zasad tworzenia karty menu i karty napojów zwiększysz sprzedaż i zadowolisz swojego klienta.
Szkolenie ma na celu zbudować postawę uczestników polegającą na:
W naszej ofercie znajdą państwo również szkolenie dedykowane obsłudze gości w gastronomii oraz szkolenia z zarządzania zespołem.
MODUŁ I
MODUŁ II
MODUŁ III
MODUŁ IV
MODUŁ V
MODUŁ VI
MODUŁ VII
MODUŁ VIII
Enterprise Advisors Polska Sp. z o. o. realizuje projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich pt. „Wdrożenie w przedsiębiorstwie Enterprise Advisors Polska Sp. z o. o. innowacji procesowej poprzez wykorzystanie technologii cyfrowych w celu stworzenia szkoleniowej platformy e-learningowej”. Wdrożenie przedmiotowej innowacji jest niezbędne w celu funkcjonowania oraz wzmocnienia odporności przedsiębiorstwa w warunkach epidemii chorób zakaźnych u ludzi, w szczególności pandemii COVID-19 lub kolejnych podobnych kryzysów wywołanych stanem epidemii. Projekt finansowany jest w ramach reakcji Unii na pandemię COVID-19 (REACT-EU). Dofinansowanie projektu z UE: 255 000 zł.